Brazil Yellow Bourbon

Anneke Koffie

Deze koffie wordt geproduceerd in Brazilië, landinwaarts tussen Sao Paulo en Rio de Janeiro: regio Mogiana. Yellow Bourbon is een Arabica-variant . De bes is geel i.p.v. rood (groene bessen zijn niet rijp) en is semi-gewassen. De body is vol en laag in rinsheid. De …